zondag 27 juli 2008

Mosselsaus



Recept mosselsaus:

Origineel mosselsaus recept van Meersmaak!
Ingrediƫnten
  • 3 eetlepels mayonaise
  • 1 eetlepel azijn
  • 2 eetlepels mosterd
  • water
  • snuifje peper
Bereiding
  1. Meng alles door elkaar met een kloppertje en leng aan met een beetje water. 
 
lekker bij (uiteraard) mosselen.

6 opmerkingen:

Anoniem zei

In plaats van water kun je beter mosselvocht gebruiken.

Meersmaak zei

Zeer zeker! Bedankt voor de tip!

Anoniem zei

Met 1 koffielepel room is het nog fijner van smaak.

Anoniem zei

bij room oppassen voor kabbelen van de saus

Anoniem zei

ipv water witte wijn mmmmm

Anoniem zei

deed ipv azijn citroen, was evengoed hoor, en met mosselvocht is t inderdaad verfijnder!